Përshkrimi i impiantit të përpunimit të lëngjeve
Kjo fabrikë për përpunimin e lëngjeve mund të prodhojë disa lloje të pijeve të lëngjeve të frutave, dmth lëng portokalli, lëng molle, lëng dardhe, lëng rrushi, luleshtrydhe etj.
Kjo fabrikë për përpunimin e lëngjeve përdor lëng të koncentruar ose lëng pluhur, sheqer, stabilizues dhe aromë etj si lëndë e parë. Metoda e procedurës mund të jetë përzierja - sterilizimi UHT – homogjenizuesi – mbushja e nxehtë – tuneli ftohës – pacakge etj.
Forma e paketimit përfundimtar të kësaj fabrike për përpunimin e lëngut mund të jetë qese plastike, gotë plastike, shishe plastike, shishe qelqi, kutia e kulmit etj. Inxhinierët tanë mund ta hartojnë këtë projekt në përputhje me kërkesat tuaja pasi parametrat teknik për forma të ndryshme të paketës janë të ndryshme.
Karakteristikat e impiantit të përpunimit të lëngjeve
1. Kapaciteti i përpunimit mund të sillet nga 2 tonë në ditë në 1000 tonë në ditë.
2. Ju mund të përpunoni lëng të ndryshëm të frutave, gjethe çaji, drithëra dhe përbërës të kujdesit shëndetësor në pije të ndryshme të lëngshme.
3. Kërkesat e standardit të lartë të projektimit, prodhimit dhe instalimit të projektit, të cilat garantojnë produktet e klasit të parë të përfundimit në linjë të ndryshme të përpunimit të pijeve.
4. PLC kontrollon të gjithë vijën e prodhimit, duke kursyer forcën e punës dhe lehtësuar menaxhimin e prodhimit.
5. Pastrimi automatik i plotë i CIP, për të siguruar që pajisjet e linjës së plotë të plotësojnë kërkesat e sigurisë sanitare të ushqimit.

Ashensor për kovë

1. strukturë e lëmuar e kovës kundër mollëzave të frutave, e përshtatshme për domate, luleshtrydhe, mollë, dardhë, kajsi, etj.
2. drejtimi i qëndrueshëm me zhurmë të ulët, shpejtësia e rregullueshme nga dhënësi.
3. kushineta antikorozive, vulë anësore të dyfishtë.

Makinë që fryn dhe lahet

1 Përdoret për të larë domate të freskëta, luleshtrydhe, mango, etj.
2 Dizajn i veçantë i surfimit dhe bubbling për të siguruar pastrimin dhe zvogëlimin e dëmtimit të frutave gjithashtu.
3 I përshtatshëm për shumë lloje të frutave ose perimeve, të tilla si domate, luleshtrydhe, mollë, mango, etj.

Peeling, pulpim dhe rafinim i monoblokut (pulpë)

1. Njësia mund të heqë lëvozhgën, tultojë dhe rafinojë së bashku.
2. Hapja e ekranit të sitë mund të rregullohet (ndryshojë) bazuar në kërkesat e klientit.
3. Teknologji e inkorporuar italiane, material çelik inox me cilësi të lartë në kontakt me materialin e frutave.

Nxjerrësi i shtypjes së rripave

1. Përdoret gjerësisht në nxjerrjen dhe dehidratimin e shumë llojeve të acinusit, frutave dhe perimeve.
2. Njësia miraton teknologji të përparuar, shtyp të madh dhe efikasitet të lartë, shkallë të lartë automatike, të lehtë për tu operuar dhe mirëmbajtur.
3. shkalla e nxjerrjes mund të jetë 75-85% (bazuar në lëndën e parë)
4. investime të ulëta dhe efikasitet të lartë

Ngrohësi

1. Për të inaktivuar enzimën dhe për të mbrojtur ngjyrën e pastës.
2. Kontrolli automatik i temperaturës dhe temperatura jashtë janë të rregullueshme.
3. Struktura me shumë tuba me mbulesë fundore
4. Nëse efekti i nxehtësisë dhe enzimës së fikjes dështon ose nuk është i mjaftueshëm, rrjedha e produktit kthehet përsëri në tub automatikisht.

Avullues

1. Njësitë e trajtimit të ngrohjes me kontakt të rregullueshëm dhe të rregullueshëm.
2. Koha më e shkurtër e mundshme e qëndrimit, prania e një filmi të hollë përgjatë gjithë gjatësisë së tubave zvogëlon kohën e qëndrimit dhe qëndrimit.
3. Projektim i veçantë i sistemeve të shpërndarjes së lëngjeve për të siguruar mbulimin korrekt të tubave. Ushqimi futet në pjesën e sipërme të calandria ku një shpërndarës siguron formimin e filmit në sipërfaqen e brendshme të secilit tub.
4. Rrjedhja e avullit është bashkë-rrymë në lëng dhe tërheqja e avullit përmirëson transferimin e nxehtësisë. Avulli dhe lëngu i mbetur ndahen në një ndarës të ciklonit.
5. Dizajn efikas i ndarësve.
6. Marrëveshja me shumë efekte siguron ekonominë e avullit.

Tub në sterilizues tubi

1. E bashkuar përbëhet nga rezervuari i marrjes së produktit, rezervuari i ujit i tejngrohur, pompat, filtri i dyfishtë i produktit, sistemi gjenerues i ujit me nxehtësi tuba, këmbyesi i nxehtësisë në tub, sistemi i kontrollit PLC, kabineti i kontrollit, sistemi i hyrjes me avull, valvulat dhe sensorët, etj.
2. Teknologji e inkorporuar italiane dhe konform standardit Euro
3. Zonë e shkëlqyeshme e shkëmbimit të nxehtësisë, konsum i ulët i energjisë dhe mirëmbajtje e lehtë
4. Miratoni teknologjinë e saldimit me pasqyrë dhe mbani bashkimin e lëmuar të tubit
5. Tërheqja automatike nëse jo sterilizimi i mjaftueshëm
6. CIP dhe SIP automatik në dispozicion së bashku me mbushësin pa mikrobe
7. Niveli dhe temperatura e lëngshme e kontrolluar në kohë reale