Procesi i rrjedhës për të bërë paste domate me cilësi të lartë:

1) Marrja: Domatet e freskëta mbërrijnë në fabrikë me kamionë, të cilët drejtohen në zonën e shkarkimit. Një operator, duke përdorur një tub ose bum të veçantë, tubon një sasi të madhe uji në kamion, në mënyrë që domatet të rrjedhin nga hapja e posaçme në pjesën e pasme të rimorkios. Përdorimi i ujit lejon që domatet të lëvizin në kanalin e mbledhjes pa u dëmtuar.

2)

Renditja: Më shumë ujë derdhet vazhdimisht në kanalin e mbledhjes. Ky ujë i çon domatet në ashensorin e rulit, i shpëlarë ato dhe i përcjell në stacionin e klasifikimit. Në stacionin e klasifikimit, stafi heq materiale të tjera përveç domateve (MOT), si dhe domatet jeshile, të dëmtuara dhe të çngjyrosura. Këto vendosen në një transportues refuzues dhe më pas grumbullohen në një njësi magazinimi që do të merret. Në disa objekte, procesi i klasifikimit është i automatizuar

3)

Copëtim: Domatet e përshtatshme për përpunim derdhen në stacionin e copëtimit ku janë copëtuar.

4)

Pushim i ftohtë ose i nxehtë: Pulpa nxehet paraprakisht në 65-75 ° C për përpunimin e Ftohjes së Ftohtë ose në 85-95 ° C për përpunimin e Hot Break.

5)

Nxjerrja e lëngjeve: Pulpa (e përbërë nga fibra, lëng, lëkurë dhe fara) pastaj derdhet përmes një njësie nxjerrëse të përbërë nga një pulper dhe një rafinues - këto janë në thelb sita të mëdha. Bazuar në kërkesat e klientit, këto ekrane rrjetë do të lejojnë kalimin e një materiali pak a shumë të ngurtë, për të bërë një produkt më të trashë ose më të butë, përkatësisht.

Në mënyrë tipike, 95% e pulpës e bën atë përmes të dy ekraneve. 5% e mbetur, e përbërë nga fibra, lëkura dhe fara, konsiderohen mbetje dhe transportohen jashtë objektit për t'u shitur si ushqim për bagëtinë.

6)

Mbajtja e rezervuarit: Në këtë pikë, lëngu i rafinuar mblidhet në një rezervuar të madh mbajtës, i cili ushqen vazhdimisht avulluesin.

7)

Avullimi: Avullimi është hapi më energjik-intensiv i të gjithë procesit - këtu është nxjerrë uji, dhe lëngu që është akoma vetëm 5% i ngurtë bëhet 28% në 36% pastë domate e përqendruar. Avulluesi rregullon automatikisht marrjen e lëngut dhe prodhimin e përfunduar të koncentratit; operatori duhet të vendosë vetëm vlerën Brix në panelin e kontrollit të avulluesit për të përcaktuar nivelin e përqendrimit. 

Ndërsa lëngu brenda avulluesit kalon nëpër faza të ndryshme, përqendrimi i tij rritet gradualisht derisa të merret dendësia e kërkuar në fazën përfundimtare të "përfunduesit". I gjithë procesi i përqendrimit / avullimit zhvillohet në kushte vakumi, në temperatura dukshëm nën 100 ° C. 

8)

Mbushja Aseptike: Shumica e pajisjeve paketojnë produktin e përfunduar duke përdorur qese pa mikrobe, në mënyrë që produkti në avullues të mos vijë kurrë në kontakt me ajrin derisa të arrijë te konsumatori. Koncentrati dërgohet nga avulluesi drejtpërdrejt në një rezervuar aseptik - ai më pas pompohet me presion të lartë përmes ftohësit sterilizues aseptik (i quajtur edhe një ftohës flash) në mbushësin aseptik, ku ai mbushet në qese të mëdha, para-sterilizuar aseptike . Pasi të paketohet, koncentrati mund të mbahet deri në 24 muaj.

Disa pajisje zgjedhin të paketojnë produktin e tyre të përfunduar në kushte jo-aseptike. Kjo pastë duhet të kalojë një hap shtesë pas paketimit - nxehet për të pasterizuar paste, dhe më pas mbahet nën vëzhgim për 14 ditë para se t'i lëshohet klientit.

Për të hartuar linjën e përpunimit të domates së energjisë dhe kapitalit intensiv. Thjesht falas falas për të kontaktuar 

Profesor chen: 008618018622127

Hyrje e Kompanisë:

Shanghai JUMP GROUP Co, Ltd, po mban pozicionin udhëheqës në paste domate dhe linjë të përqendruar të përpunimit të lëngut të mollës. Ne gjithashtu kemi bërë arritje të shkëlqyera në pajisjet e tjera të pijeve me pemë dhe perime, të tilla si:

1. Linja e prodhimit të lëngut për lëng portokalli, lëng rrushi, lëng xinxife, pije kokosi / qumësht kokosi, lëng shege, lëng shalqiri, lëng boronicë, lëng pjeshke, lëng pjepe, lëng papaja, lëng buckthorn, lëng portokalli, lëng luleshtrydhe, manit lëng, lëng ananasi, lëng kivi, lëng wolfberry, lëng mango, lëng buckthorn, lëng frutash ekzotike, lëng karrote, lëng misri, lëng guava, lëng boronicë, lëng boronicë, RRTJ, lëng loquat dhe pije të tjera lëng hollimi linja e prodhimit
2. A mundet linja e prodhimit të ushqimit për Pjeshkë të konservuar, kërpudha të konservuara, salcë djegës të konservuar, pastë, arbutus të konservuar, portokall të konservuar, mollë, dardha të konservuara, ananas të konservuar, fasule jeshile të konservuara, kërcej bambu të konservuar, tranguj të konservuar, karrota të konservuara, pastë domate të konservuar , qershi të konservuara, qershi të konservuar
3. Linja e prodhimit të salcës për salcën e mangos, salcën e luleshtrydhes, salcën e boronicës, salcën e murrizit të konservuar etj.

Ne kapëm teknologji të aftë dhe teknologji të përparuar të enzimave biologjike, të aplikuara me sukses në më shumë se 120 linja prodhimi bllokimi dhe lëngu vendas dhe të huaj dhe ne kemi ndihmuar klientin të fitojë produkte të shkëlqyera dhe përfitime të mira ekonomike.

Tona unike–Zgjidhje gardiane.:

Nuk ka nevojë të shqetësoheni nëse dini pak se si të kryeni impiantin në vendin tuaj. Ne jo vetëm që ju ofrojmë pajisje, por gjithashtu sigurojmë shërbim me një ndalesë, nga modelimi i magazinës tuaj (ujë, energji elektrike, avull), trajnimi i punëtorëve, instalimi dhe korrigjimi i gabimeve të makinës, shërbimi pas shitjes gjatë gjithë jetës, etj.

Konsulencë + Konceptim
Si hap i parë dhe para zbatimit të projektit, ne do t'ju ofrojmë shërbime këshillimi me përvojë të thellë dhe me aftësi të mëdha. Bazuar në një analizë të gjerë dhe të plotë të situatës dhe kërkesave tuaja aktuale, ne do të zhvillojmë zgjidhjet tuaja të personalizuara. Sipas kuptimit tonë, konsultimi i përqendruar te konsumatori do të thotë që të gjithë hapat e planifikuar - nga faza fillestare e konceptimit deri në fazën përfundimtare të zbatimit - do të kryhen në një mënyrë transparente dhe të kuptueshme.

 Planifikimi i Projektit
Një qasje profesionale e planifikimit të projektit është një parakusht për realizimin e projekteve komplekse të automatizimit. Në bazë të secilës detyrë individuale ne llogarisim kornizat kohore dhe burimet, dhe përcaktojmë piketat dhe objektivat. Për shkak të kontaktit dhe bashkëpunimit tonë të ngushtë me ju, në të gjitha fazat e projektit, ky planifikim i orientuar drejt qëllimit siguron realizimin me sukses të projektit tuaj të investimit.

 Projektim + Inxhinieri
Specialistët tanë në fushat e mekatronikës, inxhinierisë së kontrollit, programimit dhe zhvillimit të softuerit bashkëpunojnë ngushtë në fazën e zhvillimit. Me mbështetjen e mjeteve të zhvillimit profesional, këto konceptime të zhvilluara bashkërisht do të përkthehen në skema dhe plane pune.

 Prodhim + Montim
Në fazën e prodhimit, inxhinierët tanë me përvojë do të zbatojnë idetë tona novatore në impiantet me çelësa kyç. Koordinimi i ngushtë midis menaxherëve tanë të projektit dhe ekipeve tona të asamblesë siguron rezultate efikase dhe me cilësi të lartë të prodhimit. Pas përfundimit me sukses të fazës së provës, impianti do t'ju dorëzohet. 

 Integrimi + Komisionimi
Në mënyrë që të zvogëlohet çdo ndërhyrje në zonat e shoqëruara të prodhimit dhe proceset në minimum, dhe për të garantuar një rregullim të qetë, instalimi i impiantit tuaj do të kryhet nga inxhinierët dhe teknikët e shërbimit që janë caktuar dhe shoqëruar zhvillimin individual të projektit. dhe fazat e prodhimit. Stafi ynë me përvojë do të sigurojë që të gjitha ndërfaqet e kërkuara të funksionojnë, dhe impianti juaj do të vihet në punë me sukses.

Zgjidhni kllapa çeliku inox, kruajtëse plastike të fortë ose çelik inox, klasifikues ushqimi, zbutës arkitekturë për të parandaluar bllokimin e frutave; Përdorimi i kushinetave të importuara anti-korrozioni, vulë e dyanshme; me motor transmetimi vazhdimisht të ndryshueshëm, shpejtësi të ndryshueshme Shpejtësi dhe kosto të ulët operative Titulli shkon këtu.

Transportues rul, çelik inox, rrotullim dhe zgjidhje, një gamë e plotë kontrolli, nuk ka nevojë të mbarojë. Platformë frutash e bërë nga njeriu, kllapa e pikturuar prej çeliku karboni, pedale antiskid prej çeliku inox, gardh çeliku