Ashensor për kovë

1. strukturë e lëmuar e kovës kundër mollëzave, të përshtatshme për domate, luleshtrydhe, mollë, dardhë, kajsi, etj.
2. drejtimi i qëndrueshëm me zhurmë të ulët, shpejtësia e rregullueshme nga dhënësi.
3. kushineta antikorozive, vulë anësore të dyfishtë.

Makinë që fryn dhe lahet

1 Përdoret për të larë domate të freskëta, luleshtrydhe, mango, etj.
2 Dizajn i veçantë i surfimit dhe bubbling për të siguruar pastrimin dhe zvogëlimin e dëmtimit të frutave gjithashtu.
3 I përshtatshëm për shumë lloje të frutave ose perimeve, të tilla si domate, luleshtrydhe, mollë, mango, etj.

Peeling, pulpim dhe rafinim i monoblokut (pulpë)

1. Njësia mund të heqë lëvozhgën, tultojë dhe rafinojë së bashku.
2. Hapja e ekranit të sitë mund të rregullohet (ndryshojë) bazuar në kërkesat e klientit.
3. Teknologji e inkorporuar italiane, material çelik inox me cilësi të lartë në kontakt me materialin e frutave.

Nxjerrësi i shtypjes së rripave

1. Përdoret gjerësisht në nxjerrjen dhe dehidratimin e shumë llojeve të acinusit, frutave dhe perimeve.
2. Njësia miraton teknologji të përparuar, shtyp të madh dhe efikasitet të lartë, shkallë të lartë automatike, të lehtë për tu operuar dhe mirëmbajtur.
3. shkalla e nxjerrjes mund të jetë 75-85% (bazuar në lëndën e parë)
4. investime të ulëta dhe efikasitet të lartë

Ngrohësi

1. Për të inaktivuar enzimën dhe për të mbrojtur ngjyrën e pastës.
2. Kontrolli automatik i temperaturës dhe temperatura jashtë janë të rregullueshme.
3. Struktura me shumë tuba me mbulesë fundore
4. Nëse efekti i nxehtësisë dhe enzimës së fikjes dështon ose nuk është i mjaftueshëm, rrjedha e produktit kthehet përsëri në tub automatikisht.

Avullues

1. Njësitë e trajtimit të ngrohjes me kontakt të rregullueshëm dhe të rregullueshëm.
2. Koha më e shkurtër e mundshme e qëndrimit, prania e një filmi të hollë përgjatë gjithë gjatësisë së tubave zvogëlon kohën e qëndrimit dhe qëndrimit.
3. Projektim i veçantë i sistemeve të shpërndarjes së lëngjeve për të siguruar mbulimin korrekt të tubave. Ushqimi futet në pjesën e sipërme të calandria ku një shpërndarës siguron formimin e filmit në sipërfaqen e brendshme të secilit tub.
4. Rrjedhja e avullit është bashkë-rrymë në lëng dhe tërheqja e avullit përmirëson transferimin e nxehtësisë. Avulli dhe lëngu i mbetur ndahen në një ndarës të ciklonit.
5. Dizajn efikas i ndarësve.
6. Marrëveshja me shumë efekte siguron ekonominë e avullit.

Tub në sterilizues tubi

1. E bashkuar përbëhet nga rezervuari i marrjes së produktit, rezervuari i ujit i tejngrohur, pompat, filtri i dyfishtë i produktit, sistemi gjenerues i ujit me nxehtësi tuba, këmbyesi i nxehtësisë në tub, sistemi i kontrollit PLC, kabineti i kontrollit, sistemi i hyrjes me avull, valvulat dhe sensorët, etj.
2. Teknologji e inkorporuar italiane dhe konform standardit Euro
3. Zonë e shkëlqyeshme e shkëmbimit të nxehtësisë, konsum i ulët i energjisë dhe mirëmbajtje e lehtë
4. Miratoni teknikën e saldimit me pasqyrë dhe mbani bashkimin e lëmuar të tubit
5. Tërheqja automatike nëse jo sterilizimi i mjaftueshëm
6. CIP dhe SIP automatik në dispozicion së bashku me mbushësin pa mikrobe
7. Niveli dhe temperatura e lëngshme e kontrolluar në kohë reale

Procesi i rrjedhës për të bërë paste domate me cilësi të lartë:

1) Marrja: Domatet e freskëta mbërrijnë në fabrikë me kamionë, të cilët drejtohen në zonën e shkarkimit. Një operator, duke përdorur një tub ose bum të veçantë, tubon një sasi të madhe uji në kamion, në mënyrë që domatet të rrjedhin nga hapja e posaçme në pjesën e pasme të rimorkios. Përdorimi i ujit lejon që domatet të lëvizin në kanalin e mbledhjes pa u dëmtuar.

2)

Renditja: Më shumë ujë derdhet vazhdimisht në kanalin e mbledhjes. Ky ujë i çon domatet në ashensorin e rulit, i shpëlarë ato dhe i përcjell në stacionin e klasifikimit. Në stacionin e klasifikimit, stafi heq materiale të tjera përveç domateve (MOT), si dhe domatet jeshile, të dëmtuara dhe të çngjyrosura. Këto vendosen në një transportues refuzues dhe më pas grumbullohen në një njësi magazinimi që do të merret. Në disa objekte, procesi i klasifikimit është i automatizuar

3)

Copëtim: Domatet e përshtatshme për përpunim derdhen në stacionin e copëtimit ku janë copëtuar.

4)

Pushim i ftohtë ose i nxehtë: Pulpa nxehet paraprakisht në 65-75 ° C për përpunimin e Ftohjes së Ftohtë ose në 85-95 ° C për përpunimin e Hot Break.

5)

Nxjerrja e lëngjeve: Pulpa (e përbërë nga fibra, lëng, lëkurë dhe fara) pastaj derdhet përmes një njësie nxjerrëse të përbërë nga një pulper dhe një rafinues - këto janë në thelb sita të mëdha. Bazuar në kërkesat e klientit, këto ekrane rrjetë do të lejojnë kalimin e një materiali pak a shumë të ngurtë, për të bërë një produkt më të trashë ose më të butë, përkatësisht.

Në mënyrë tipike, 95% e pulpës e bën atë përmes të dy ekraneve. 5% e mbetur, e përbërë nga fibra, lëkura dhe fara, konsiderohen mbetje dhe transportohen jashtë objektit për t'u shitur si ushqim për bagëtinë.

6)

Mbajtja e rezervuarit: Në këtë pikë, lëngu i rafinuar mblidhet në një rezervuar të madh mbajtës, i cili ushqen vazhdimisht avulluesin.

7)

Avullimi: Avullimi është hapi më energjik-intensiv i të gjithë procesit - këtu është nxjerrë uji, dhe lëngu që është akoma vetëm 5% i ngurtë bëhet 28% në 36% pastë domate e përqendruar. Avulluesi rregullon automatikisht marrjen e lëngut dhe prodhimin e përfunduar të koncentratit; operatori duhet të vendosë vetëm vlerën Brix në panelin e kontrollit të avulluesit për të përcaktuar nivelin e përqendrimit. 

Ndërsa lëngu brenda avulluesit kalon nëpër faza të ndryshme, përqendrimi i tij rritet gradualisht derisa të merret dendësia e kërkuar në fazën përfundimtare të "përfunduesit". I gjithë procesi i përqendrimit / avullimit zhvillohet në kushte vakumi, në temperatura dukshëm nën 100 ° C. 

8)

Mbushja Aseptike: Shumica e pajisjeve paketojnë produktin e përfunduar duke përdorur qese pa mikrobe, në mënyrë që produkti në avullues të mos vijë kurrë në kontakt me ajrin derisa të arrijë te konsumatori. Koncentrati dërgohet nga avulluesi drejtpërdrejt në një rezervuar aseptik - ai më pas pompohet me presion të lartë përmes ftohësit sterilizues aseptik (i quajtur edhe një ftohës flash) në mbushësin aseptik, ku ai mbushet në qese të mëdha, para-sterilizuar aseptike . Pasi të paketohet, koncentrati mund të mbahet deri në 24 muaj.

Disa pajisje zgjedhin të paketojnë produktin e tyre të përfunduar në kushte jo-aseptike. Kjo pastë duhet të kalojë një hap shtesë pas paketimit - nxehet për të pasterizuar paste, dhe më pas mbahet nën vëzhgim për 14 ditë para se t'i lëshohet klientit.

Për të hartuar linjën e përpunimit të domates së energjisë dhe kapitalit intensiv. Thjesht falas falas për të kontaktuar

Hyrje e Kompanisë:

Shanghai JUMP Automatik Equipment Co, Ltd, po mban pozicionin udhëheqës në paste domate dhe linjë të përqendruar të përpunimit të lëngut të mollës. Ne gjithashtu kemi bërë arritje të shkëlqyera në pajisjet e tjera të pijeve me pemë dhe perime, të tilla si:

1. Linja e prodhimit të lëngut për lëng portokalli, lëng rrushi, lëng xinxife, pije kokosi / qumësht kokosi, lëng shege, lëng shalqiri, lëng boronicë, lëng pjeshke, lëng pjepe, lëng papaja, lëng buckthorn, lëng portokalli, lëng luleshtrydhe, manit lëng, f