Fruta të rralla që mund të përpunojnë lëngun

Për të përshpejtuar zhvillimin e industrisë së frutave të orientuara nga eksporti dhe industrisë së përpunimit të lëngjeve të frutave, është e nevojshme që në mënyrë aktive të zhvillohen dhe të përdoren varietetet e frutave të përshtatshme për përpunimin e lëngjeve të frutave, veçanërisht frutat e vegjël dhe manaferrat e vegjël të egër, gjysmë të egër ose të kultivuar me citat. , të cilat kanë vlera të larta ushqyese dhe janë të lehta për t'u kultivuar.Punëtorët provincialë janë shumë efikas dhe kohët e fundit kanë eksperimentuar ose promovuar në mënyrë aktive.Ky artikull përshkruan disa fruta të vegjël të rrallë dhe me vlerë të lartë.

Një, gjemba e detit

E njohur edhe si uthull, e thartë.Shkurre gjetherënëse ose pemë të vogla.Dega e koriandrit është një gjini e gjembave.Zonat kryesore prodhuese janë Pllaja Loess (Shanxi, Shaanxi, Gansu dhe Ningxia) dhe zonat me lartësi të mëdha në Mongolinë e Brendshme dhe Oubei.Fruti është kryesisht në formë ovale dhe me ngjyrë portokalli.Shija është shumë e thartë dhe e ëmbël.Ai përmban 5,4%-12,5% sheqer të tretshëm, 1%-2% acide organike dhe 40-80 gram peshë 100 kokrra.Ajo piqet nga gushti deri në shtator.Fruti përmban VC, VE, VA dhe kalium, përmbajtje fosfori në krye të frutave dhe perimeve, dhe përmban më shumë se 20 lloje aminoacide dhe më shumë se 20 lloje elementësh gjurmë, është një pije dhe ushqim i avancuar, një lëndë e parë e rëndësishme për industria farmaceutike.Mund të përdoret gjithashtu si pemë frutore dhe pyll ekonomik për të rikthyer tokat bujqësore në pyje dhe për të mbajtur ujin dhe tokën në veri.

Së dyti, dardha me gjemba

Është një bimë trëndafili Rosaceae, një shkurre gjetherënëse.Shpërndahet kryesisht në zonat e veçanta klimatike dhe ekologjike të Guizhou.Fruti më i zhveshur në formë sferike, të verdhë ose portokalli, pesha e një fruti të vetëm 10-20 gram.Fruti i ëmbël, i ëmbël dhe i thartë, përmban sheqer, acide organike, vitamina dhe më shumë se 20 aminoacide.Periudha e maturimit gusht-shtator është përmbajtja më e lartë e VC në kategorinë aktuale të frutave dhe është lënda e parë dhe fryti i pijeve të avancuara.Mund të mbillet në rajone malore me lartësi të madhe si Guizhou, ku ka pak rreze dielli, temperatura të ulëta të verës dhe vjeshtës, dimër të ngrohtë dhe ndryshime të vogla të temperaturës ditore, dhe janë të lagështa dhe me shi në Chongqing, Sichuan jugor, Hunan jugperëndimor, dhe Guangxi veriperëndimore.

Së treti, kumbulla qershie

I njohur edhe si kumbulla qershie, kumbulla e egër, kumbulla është.Shkurre ose pemë të vogla.Prodhohet kryesisht në zonën 800-2000 metra mbi nivelin e detit në jug të Yili, Xinjiang.Fruta si qershia, e verdhë, e kuqe ose gati e zezë, sheqer 5% -7%, acid citrik 4% -7%, acid i koncentruar i ëmbël.Pjekur në gusht.Kohët e fundit, Yili State ka ngritur një fabrikë të lëngut të kumbullës së egër në shkallë të gjerë.Mund të mbillet në veriperëndim, veri të Kinës dhe Liaoning ku temperatura jashtëzakonisht e ulët është më e lartë se -35°C.

Katër, rrush pa fara e zezë

E njohur edhe si fasule e zezë, është një shkurre e gjinisë Saccharum të familjes Saxifragaceae.Prodhimi kryesor i zi, Kirgistani, Liaoning, Gansu, Inner Mongolia dhe vende të tjera.Pesha e frutave 0,8-1,4 g, sheqeri i frutave 7% -13%, acidi organik 1,8% -3,7%, përmbajtja e VC është jashtëzakonisht e lartë (100 g fruta të freskëta përmbajnë 98-417 mg, i dyti pas kivit, dardhës me gjemba), është në përpunim e zezë Lëndët e para për litra.Periudha e pjekur në fund të korrikut.Kohët e fundit, ajo ka qenë duke u zhvilluar fuqishëm në prefekturën jugore Yili, Xinjiang.Është i përshtatshëm për t'u mbjellë në zona ku temperaturat ekstreme të ftohta në dimër kalojnë -35°C.

Pesë.vaksinë

Ka kryesisht lingonberry dhe mussotaceae.Fruti është i pasur me lëndë ushqyese.Qindra gramë fruta të freskëta përmbajnë 400-700 mg proteina, 500-600 mg yndyrë, VA80-100 njësi ndërkombëtare, VE dhe hekur, kalcium, kalium, magnez, etj., si dhe lëndë ushqyese të veçanta si niacina dhe flavonoidet. dhe mjekësia dhe kujdesi shëndetësor.Me sheqer të ulët, yndyrë të ulët, kapacitet antioksidues dhe efekte të tjera.Mish delikat, shije të ëmbël dhe të thartë, aromë të freskët dhe të këndshme.Është një lëndë e parë e mirë për përpunimin e lëngjeve, reçelrave, verërave të frutave, konservave etj. Është gjithashtu një produkt i rëndësishëm ushqimor shëndetësor i njohur nga e njëjta industri.Shitet me një çmim të lartë ndërkombëtarisht (10 USD/kg në tregun me shumicë në SHBA).Zonat kryesore prodhuese të Kinës janë provincat Heihe dhe Kirgistan.Kohët e fundit, Shtetet e Bashkuara kanë prezantuar varietete të përmirësuara dhe kanë kultivuar varietete të mira të përshtatura për kultivimin në jug.Bima kryesore njihet zakonisht si kërcell dhe kokrra të kuqe, dhe duhet të zhvillohet dhe të testohet.Pema e boronicës është 0.3 metra e lartë.Shkurre, të njohura gjithashtu si fasule dhe mishrat e kuqe, janë të kuqe të errët, 8-10 mm në diametër dhe piqen në gusht.Pema e boronicës është 0.5 metra e lartë.Shkurre, e njohur edhe si boronica, rritet në shpatet e lagështa të malit Changbai, brenda pyllit të rrallë, në brezin alpin dhe në ujërat me myshk.