Procesi:
Duke përdorur mishin e ngrirë si lëndë të parë, ai bëhet me shkrirje, injektim me shëllirë, marinim, prerje/prerje, skuqje, skuqje, vajosje, ftohje, paketim me vakum dhe procese të tjera.

Pajisjet:

Linjë shkrirjeje, makineri për injektimin e shëllirë, fshesë me korrent, prerëse, fryerje, wok planetar, slinger vaji, makineri për paketim me vakum, tenxhere sterilizimi me temperaturë të lartë, lavatriçe e qeseve, ekran vibrues, tharëse me ajër.

Linja e shkrirjes adopton parimin e flluskave dhe valëve, në mënyrë që produkti të shkrihet plotësisht në ujë dhe procesi i shkrirjes do të përshpejtohet përmes ndikimit të flluskave.
Cilësia e produktit, duke kursyer kostot e punës,
Ulja e kostove të prodhimit për ndërmarrjet.

Agjenti turshi i përgatitur me shëllirë dhe materiale ndihmëse injektohet në mënyrë të barabartë në mish, gjë që përmirëson shumë shijen dhe rendimentin e produkteve të mishit.Përdoruesit mund të rregullojnë shpejtësinë e hapit, distancën e hapit, hendekun e pllakës së shtypjes së mishit dhe presionin e injektimit sipas kërkesave të procesit.Bëjeni agjentin turshi në mënyrë të barabartë, sasiore, të injektohet vazhdimisht në material.

Tambili mund të bëjë që mishi të thithë në mënyrë të barabartë turshinë, mund të përmirësojë forcën lidhëse të mishit dhe elasticitetin e produktit;mund të përmirësojë shijen dhe efektin e prerjes tërthore të produktit;mund të rrisë mbajtjen e ujit dhe të rrisë rendimentin;mund të përmirësohet
Struktura e brendshme e produktit është efiçiente ndaj energjisë dhe efikase.

Përvetëson tehe të kombinuara dhe trupin tërësisht prej çeliku inox.Makina ka pamje të bukur, efikasitet të lartë prodhimi, shkallë të ulët të dështimit, përdorim dhe mirëmbajtje të përshtatshme, trashësi mesatare të tehut dhe të gjitha pjesët e kontaktit me ushqimin janë prej çeliku inox ose trajtim special, i cili përputhet me standardet sanitare.

……ETJ.

Për më shumë detaje ju lutem më kontaktoni përmes WhatsApp ose Wechat: +8613681836263